Michel Guérard Un Pionnier de la Nouvelle Cuisine Française
La vie et l’œuvre de Michel Guérard Michel Guérard, né en 1936, est un chef cuisinier français considéré comme l’un des pionniers de la “nouvelle cuisine” et une figure majeure de la gastronomie française. Son parcours est jalonné de succès et d’innovations qui ont contribué à révolutionner l’art culinaire. La formation et les débuts de … Read more
